Pappa Seif tar med sig bröderna Tareq och Zafer till sin hemstad Jerusalem, som de båda bröderna inte besökt sedan de var små barn. I hjärtat av gamla Jerusalem visar pappa Seif sin favoritrestaurang där det sägs att de lagar världens bästa hummus. På kvällen lagar Tareq sin pappas favoriträtt maklube - upp och ner.
