Středoevropské stepi se u nás nejlépe vyvinuly na jižní Moravě. Královnou našich stepních krajin je samozřejmě Pálava, kam se nakrátko v tomto dílu vrátíme. Ale hlavní pozornost věnujeme stepním lokalitám v jejím širokém okolí. Především pak krajině, které fotografové přezdívají „Moravské Toskánsko“. V okolí Kurdějova je krajina prakticky jenom stepní a lesostepní. Je vázaná na tradiční hospodaření. Jednu z nejvýznamnějších přírodních rezervací u nás rovněž představuje step, konkrétně Pouzdřanská. Na ní se vyvinula vzácná společenstva se „stepními běžci“ katrány a několika druhy kavylů.
